Лимонова стридна гъба търговия на едро
Pleurotus citrinopileatus - Жълта стридна гъба
Като търговец на едро с лимонови стридни гъби доставяме на креативни готвачи тази визуално зашеметяваща гъба. Нейният яркожълт цвят и мек, леко цитрусов вкус я правят привличаща вниманието на всяка чиния.
Pleurotus citrinopileatus
Лимонова стридна гъба / Жълта стридна гъба
Лимонова стридна гъба търговия на едро - Предимства
Яркожълта
Визуален акцент за креативни ястия
Леко цитрусова
Свеж, мек аромат
Налична целогодишно
От контролирано отглеждане
Звезда в Instagram
Перфектна за фотография на храна
История и информация
Лимоновата стридна гъба (Pleurotus citrinopileatus), известна също като жълта стридна гъба, има корени в Източна Азия, където е известна като "Golden Oyster".
Нейният цвят не е само декоративен - той показва и свежестта. Колкото по-ярко жълто, толкова по-пресна е гъбата.
Кулинарно тя има мек, леко ядковиден вкус с цитрусов тон. Пържете кратко, за да запазите цвета.
Информационен пакет
Нашите източници
Лимонови стридни гъби от най-добрите европейски производители
Полша
Целогодишно отглеждане
Нидерландия
Целогодишно отглеждане
Германия
Целогодишно отглеждане
Унгария
Целогодишно отглеждане
Асортимент и класове качество
Различни класове качество за всяка нужда
Лимонова стридна гъба клас 1
Премиум качество, яркожълта, перфектна форма
3-8 см диаметър на шапката
Цена при запитване
Лимонова стридна гъба клас 2
Ресторантско качество, малки цветови вариации
5-12 см диаметър на шапката
Цена при запитване
Лимонова стридна гъба микс
Смесена с други стридни гъби
Смесени размери
Цена при запитване
Сушена лимонова стридна гъба
Концентриран аромат, дълъг срок на годност
Опаковки 50г, 250г, 500г
Цена при запитване
Съвети от експерта за готвене
Подготовка
Пържете кратко
Само 2-3 минути на силен огън, за да запазите цвета
Не мийте
Избършете със суха кърпа, за да избегнете влагата
Добавяйте последно
В смесени ястия добавяйте последно за оптимален цвят
Класически ястия
Цветен гъбен тиган
С други стридни гъби за пъстър вид
Азиатски уок ястия
Със соев сос, джинджифил и пролетен лук
Салатна гарнитура
Кратко изпържена като цветен акцент върху пресна салата
Тайните съвети на Уве
"Добавяйте лимоновите стридни гъби винаги последни в тигана - така живият цвят се запазва. Капка лимонов сок усилва естествения аромат и прави жълтия цвят още по-наситен. За снимки, достойни за Instagram: използвайте сурови или само кратко бланширани!"
Защо лимонова стридна гъба от Buschhaus?
Вашият надежден партньор в търговията на едро с лимонови стридни гъби
Ежедневно пресни
Лимонови стридни гъби се доставят пресни всеки ден и се изпращат в същия ден.
Строг контрол на качеството
Всяка доставка се проверява за наситеност на цвета, свежест и качество.
Бърза доставка
Доставка в рамките на 24-48 часа в цяла Германия и Европа.
Лично консултиране
Над 35 години опит - консултираме ви за количества, качества и наличност.
Лимонова стридна гъба за вашата кухня
Яркожълта и декоративна - привличаща вниманието за креативни ястия.
