Pleurote Citron en Gros
Pleurotus citrinopileatus - Pleurote jaune
En tant que grossiste en pleurote citron, nous approvisionnons les chefs creatifs avec ce champignon visuellement impressionnant. Sa couleur jaune eclatante et son gout doux et legerement citrone en font l'attraction de chaque assiette.
Pleurotus citrinopileatus
Pleurote jaune / Pleurote citron
Pleurote Citron en Gros - Vos Avantages
Jaune eclatant
Attraction visuelle
Legerement citrone
Arome frais
Photogenique
Parfait pour la photo culinaire
Histoire & Informations
Le pleurote citron (Pleurotus citrinopileatus), egalement appele pleurote jaune, est originaire d'Asie de l'Est et y est connu sous le nom de "Golden Oyster".
Sa couleur n'est pas seulement decorative - elle indique aussi la fraicheur. Plus le jaune est eclatant, plus le champignon est frais.
En cuisine, il a un gout doux et legerement noisette avec des notes citronnees. Saisir brievement pour conserver la couleur.
Fiche Technique
Notre Source d'Approvisionnement
Pologne
Culture controlee
Pleurote Citron pour Votre Cuisine
Jaune eclatant et decoratif - l'attraction pour les plats creatifs.