Boczniak Cytrynowy Hurt
Pleurotus citrinopileatus - Zolty boczniak
Jako hurtownia boczniaków cytrynowych zaopatrujemy kreatywnych szefów kuchni w ten optycznie imponujacy grzyb. Jego jaskrawo zolta barwa i lagodny, lekko cytrynowy smak czynia go prawdziwym eye-catcherem na kazdym talerzu.
Pleurotus citrinopileatus
Zolty boczniak / Boczniak cytrynowy
Boczniak Cytrynowy Hurt - Twoje korzysci
Jaskrawo zolty
Optyczny eye-catcher dla kreatywnych dan
Lekko cytrynowy
Swiezy, lagodny aromat
Dostepny caly rok
Z kontrolowanej uprawy
Gwiazda Instagrama
Doskonaly do fotografii kulinarnej
Historia i ciekawostki
Boczniak cytrynowy (Pleurotus citrinopileatus), zwany rowniez zoltym boczniakiem, pochodzi ze Wschodniej Azji i jest tam znany jako "Golden Oyster".
Jego kolor nie jest tylko dekoracyjny - wskazuje rowniez na swiezosc. Im jaskrawsza zolc, tym swiezszy grzyb.
Kulinarnie ma lagodny, lekko orzechowy smak z cytrynowymi nutami. Smaz krotko, aby zachowac kolor.
Karta informacyjna
Nasze zrodla zaopatrzenia
Boczniaki cytrynowe z najlepszych europejskich hodowli
Polska
Calorocznie (uprawa)
Holandia
Calorocznie (uprawa)
Niemcy
Calorocznie (uprawa)
Wegry
Calorocznie (uprawa)
Asortyment & Klasy jakosci
Rozne jakosci na kazda potrzebe
Boczniak cytrynowy klasa 1
Jakosc premium, intensywnie zolty, idealna forma
Srednica kapelusza 3-8 cm
Cena na zapytanie
Boczniak cytrynowy klasa 2
Jakosc gastronomiczna, lekkie odchylenia kolorystyczne
Srednica kapelusza 5-12 cm
Cena na zapytanie
Boczniak cytrynowy mix
Mieszany z innymi boczniami
Rozne rozmiary
Cena na zapytanie
Boczniak cytrynowy suszony
Skoncentrowany aromat, dluga trwalosc
Opakowania 50g, 250g, 500g
Cena na zapytanie
Porady Kulinarne od Eksperta
Przygotowanie
Krotko podsmazyc
Tylko 2-3 minuty na duzym ogniu, aby zachowac kolor
Nie myc
Przetrzec sucha sciereczka, aby uniknac wilgoci
Dodac na koncu
W daniach mieszanych dodac na koncu dla optymalnego koloru
Klasyczne Dania
Kolorowa patelnia grzybowa
Z innymi boczniami dla kolorowego wygladu
Azjatyckie dania z woka
Z sosem sojowym, imbirem i szczypiorkiem
Dodatek do salatki
Krotko podsmażony jako kolorowy akcent na swiezej salatce
Sekretna Rada Uwe
"Boczniaka cytrynowego zawsze dodawaj na sam koniec do patelni - w ten sposob zachowasz jaskrawy kolor. Odrobina soku z cytryny wzmocni naturalny aromat i sprawi, ze zolty kolor bedzie jeszcze bardziej intensywny. Dla zdjec godnych Instagrama: uzywaj surowych lub tylko blansowanych!"
Dlaczego boczniaki cytrynowe od Buschhaus?
Twoj niezawodny partner w hurtowej sprzedazy boczniaków cytrynowych
Codziennie swieze
Boczniaki cytrynowe sa dostarczane codziennie swieze i tego samego dnia przekazywane do Ciebie.
Scisla kontrola jakosci
Kazda dostawa jest sprawdzana przez nas pod katem intensywnosci koloru, swiezosci i jakosci.
Szybka dostawa
Dostawa w ciagu 24-48 godzin w calych Niemczech i Europie.
Osobiste doradztwo
Ponad 35 lat doswiadczenia - doradzamy w zakresie ilosci, jakosci i dostepnosci.
Boczniak cytrynowy dla Twojej kuchni
Jaskrawo zolty i dekoracyjny - eye-catcher dla kreatywnych dan.