Zivo rumena

Limonov ostrigar veleprodaja

Pleurotus citrinopileatus - Rumeni ostrigar

Kot veletrgovci z limonovimi ostrigami kreativnim kuharjem dobavljamo to vizualno osupljivo gobo. Njena zivo rumena barva in nezen, rahlo citrusni okus jo naredita za pravo zvezdo na vsakem krozmniku.

Pleurotus citrinopileatus

Limonov ostrigar / Rumeni ostrigar

Limonov ostrigar veleprodaja - Prednosti

Zivo rumena

Vizualni poudarek za kreativne jedi

Rahlo citrusna

Sveza, nezna aroma

Na voljo celoletno

Iz nadzorovane pridelave

Zvezda Instagrama

Popolna za fotografijo hrane

Zgodovina in informacije

Limonov ostrigar (Pleurotus citrinopileatus), znan tudi kot rumeni ostrigar, izvira iz Vzhodne Azije, kjer je znan kot "Golden Oyster".

Njegova barva ni le dekorativna - nakazuje tudi svezino. Bolj ko je zivo rumena, svezejsa je goba.

Kulinaricno ima nezen, rahlo oresckov okus s citrusnim tonom. Kratko poprazite, da ohranite barvo.

Informacijski paket

Znanstveno ime Pleurotus citrinopileatus
Druzina Pleurotaceae
Razpolozljivost Celoletno (gojena)
Okus Nezen, oresckov, citrusen
Rok uporabnosti 3-5 dni v hladilniku
Posebnost Zivo rumena barva

Nasi viri

Limonovi ostrigari od najboljsih evropskih pridelovalcev

🇵🇱

Poljska

Celoletna pridelava

🇳🇱

Nizozemska

Celoletna pridelava

🇩🇪

Nemcija

Celoletna pridelava

🇭🇺

Madzarska

Celoletna pridelava

Asortiment in kakovostni razredi

Razlicni kakovostni razredi za vsako potrebo

Limonov ostrigar razred 1

Premium kakovost, zivo rumena, popolna oblika

3-8 cm premer klobuka

Cena na povpraševanje

Limonov ostrigar razred 2

Restavracijska kakovost, manjse barvne variacije

5-12 cm premer klobuka

Cena na povpraševanje

Limonov ostrigar miks

Mesan z drugimi ostrigami

Mesane velikosti

Cena na povpraševanje

Susen limonov ostrigar

Koncentrirana aroma, dolg rok uporabnosti

Paketi 50g, 250g, 500g

Cena na povpraševanje

Nasveti strokovnjaka za kuhanje

Priprava

Kratko poprazite

Le 2-3 minute na mocnem ognju, da ohranite barvo

Ne perite

Obrisite s suho krpo, da se izognete vlagi

Dodajte nazadnje

V mesanih jedeh dodajte nazadnje za optimalno barvo

Klasicne jedi

Pisana gobja ponev

Z drugimi ostrigami za pisan videz

Azijske jedi iz voka

S sojino omako, ingverjem in pomladnim luckom

Solarna priloga

Kratko poprazena kot pisani poudarek na svezi solati

Uwe Buschhaus

Uwejevi skrivni nasveti

"Limonove ostrigare vedno dodajte zadnje v ponev - tako se ohrani ziva barva. Kapljica limonovega soka ojaca naravno aromo in naredi rumeno barvo se bolj intenzivno. Za Instagram-vredne fotografije: uporabite surove ali le kratko blansirane!"

Zakaj limonov ostrigar od Buschhaus?

Vas zanesljiv partner pri veleprodaji limonovih ostrigarjev

Vsak dan sveze

Limonove ostrigare dobavljamo sveze vsak dan in jih posiljamo isti dan.

Strog nadzor kakovosti

Vsaka posiljka se preveri glede intenzivnosti barve, svezine in kakovosti.

Hitra dostava

Dostava v 24-48 urah po celotni Nemciji in Evropi.

Osebno svetovanje

Vec kot 35 let izkusenj - svetujemo vam glede kolicin, kakovosti in razpolozljivosti.

Limonov ostrigar za vaso kuhinjo

Zivo rumena in dekorativna - privlacna zvezda za kreativne jedi.