Sitruunaosterivinokas tukkukauppa
Pleurotus citrinopileatus - Keltainen osterivinokas
Sitruunaosterivinokkaitten tukkukauppiaana toimitamme luoville kokeille tämän visuaalisesti upean sienen. Sen kirkkaankeltainen väri ja mieto, hieman sitruksinen maku tekevät siitä katseenvangitsijan jokaisella lautasella.
Pleurotus citrinopileatus
Sitruunaosterivinokas / Keltainen osterivinokas
Sitruunaosterivinokas tukkukauppa - Etusi
Kirkkaankeltainen
Visuaalinen katseenvangitsija luoviin annoksiin
Hieman sitruksinen
Raikas, mieto aromi
Saatavilla ympäri vuoden
Valvotusta viljelystä
Instagram-tähti
Täydellinen ruokakuvaukseen
Historia & Tietoa
Sitruunaosterivinokkaalla (Pleurotus citrinopileatus), tunnetaan myös nimellä keltainen osterivinokas, on juuret Itä-Aasiassa, missä se tunnetaan nimellä "Golden Oyster".
Sen väri ei ole vain koristeellinen - se osoittaa myös tuoreutta. Mitä kirkkaampi keltainen, sitä tuoreempi sieni.
Kulinaarisesti sillä on mieto, hieman pähkinäinen maku ja sitrustonen. Paista lyhyesti värin säilyttämiseksi.
Tietopaketti
Alkuperälähteemme
Sitruunaosterivinokkaita parhaimmilta eurooppalaisilta viljelijöiltä
Puola
Ympärivuotinen viljely
Alankomaat
Ympärivuotinen viljely
Saksa
Ympärivuotinen viljely
Unkari
Ympärivuotinen viljely
Valikoima & Laatuluokat
Eri laatuluokkia jokaiseen tarpeeseen
Sitruunaosterivinokas luokka 1
Premium-laatu, kirkkaankeltainen, täydellinen muoto
3-8 cm lakin halkaisija
Hinta tilauksesta
Sitruunaosterivinokas luokka 2
Ravintolalaatu, pieniä värivaihteluja
5-12 cm lakin halkaisija
Hinta tilauksesta
Sitruunaosterivinokas mix
Sekoitettu muiden osterivinokkaitten kanssa
Sekakokoja
Hinta tilauksesta
Kuivattu sitruunaosterivinokas
Tiivistynyt aromi, pitkä säilyvyys
50g, 250g, 500g pakkaukset
Hinta tilauksesta
Asiantuntijan keittiövinkit
Valmistus
Paista lyhyesti
Vain 2-3 minuuttia korkealla lämmöllä värin säilyttämiseksi
Älä pese
Pyyhi kuivalla liinalla kosteuden välttämiseksi
Lisää viimeisenä
Sekaruoissa lisää viimeisenä optimaalisen värin saavuttamiseksi
Klassiset ruoat
Värikäs sienipannu
Muiden osterivinokkaitten kanssa värikkään ulkonäön saamiseksi
Aasialaiset wokiruoat
Soijakastikkeen, inkiväärin ja kevätsipulin kanssa
Salaattilisuke
Lyhyesti paistettuna värikäänä korostuksena tuoreen salaatin päällä
Uwen salaiset vinkit
"Lisää sitruunaosterivinokkaita aina viimeisenä pannulle - näin eloisa väri säilyy. Tippa sitruunamehua vahvistaa luonnollista aromia ja tekee keltaisesta väristä entistä voimakkaamman. Instagram-arvoisia kuvia varten: käytä raakana tai vain lyhyesti blansheerattuna!"
Miksi sitruunaosterivinokas Buschhausilta?
Luotettava kumppanisi sitruunaosterivinokkaitten tukkukaupassa
Päivittäin tuoretta
Sitruunaosterivinokkaita toimitetaan tuoreina joka päivä ja lähetetään sinulle samana päivänä.
Tiukka laadunvalvonta
Jokainen toimitus tarkastetaan värin voimakkuuden, tuoreuden ja laadun osalta.
Nopea toimitus
Toimitus 24-48 tunnin sisällä koko Saksaan ja Eurooppaan.
Henkilökohtainen neuvonta
Yli 35 vuoden kokemus - neuvomme sinua määrien, laatujen ja saatavuuden osalta.
Sitruunaosterivinokas keittiöösi
Kirkkaankeltainen ja koristeellinen - katseenvangitsija luoviin annoksiin.