Κίτρινος Πλευρώτους χονδρικό εμπόριο
Pleurotus citrinopileatus - Κίτρινος Πλευρώτους
Ως χονδρέμπορος Κίτρινου Πλευρώτου προμηθεύουμε δημιουργικούς σεφ με αυτό το οπτικά εντυπωσιακό μανιτάρι. Το έντονο κίτρινο χρώμα και η ήπια, ελαφρώς εσπεριδοειδής γεύση του το καθιστούν σημείο προσέλκυσης σε κάθε πιάτο.
Pleurotus citrinopileatus
Κίτρινος Πλευρώτους
Κίτρινος Πλευρώτους χονδρικό εμπόριο - Τα πλεονεκτήματά σας
Έντονο κίτρινο
Οπτικό σημείο προσέλκυσης για δημιουργικά πιάτα
Ελαφρώς εσπεριδοειδές
Δροσερό, ήπιο άρωμα
Διαθέσιμο όλο τον χρόνο
Από ελεγχόμενη καλλιέργεια
Αστέρι του Instagram
Τέλειο για φωτογράφηση φαγητού
Ιστορία και πληροφορίες
Ο Κίτρινος Πλευρώτους (Pleurotus citrinopileatus), γνωστός και ως κίτρινο μανιτάρι στρειδιού, έχει τις ρίζες του στην Ανατολική Ασία, όπου είναι γνωστός ως "Golden Oyster".
Το χρώμα του δεν είναι μόνο διακοσμητικό - δείχνει επίσης φρεσκάδα. Όσο πιο έντονο το κίτρινο, τόσο πιο φρέσκο το μανιτάρι.
Γαστρονομικά έχει ήπια, ελαφρώς καρυδάτη γεύση με τόνους εσπεριδοειδών. Σοτάρετε σύντομα για να διατηρήσετε το χρώμα.
Πληροφοριακό πακέτο
Οι πηγές μας
Κίτρινος Πλευρώτους από τους καλύτερους Ευρωπαίους καλλιεργητές
Πολωνία
Καλλιέργεια όλο τον χρόνο
Ολλανδία
Καλλιέργεια όλο τον χρόνο
Γερμανία
Καλλιέργεια όλο τον χρόνο
Ουγγαρία
Καλλιέργεια όλο τον χρόνο
Γκάμα προϊόντων & Κατηγορίες ποιότητας
Διαφορετικές κατηγορίες ποιότητας για κάθε ανάγκη
Κίτρινος Πλευρώτους κατηγορία 1
Premium ποιότητα, έντονο κίτρινο, τέλειο σχήμα
3-8 cm διάμετρος καπέλου
Τιμή κατόπιν παραγγελίας
Κίτρινος Πλευρώτους κατηγορία 2
Ποιότητα εστιατορίου, μικρές αποχρωματικές διαφορές
5-12 cm διάμετρος καπέλου
Τιμή κατόπιν παραγγελίας
Κίτρινος Πλευρώτους mix
Ανάμεικτος με άλλους πλευρώτους
Μικτά μεγέθη
Τιμή κατόπιν παραγγελίας
Αποξηραμένος Κίτρινος Πλευρώτους
Συμπυκνωμένο άρωμα, μεγάλη διάρκεια ζωής
Συσκευασίες 50g, 250g, 500g
Τιμή κατόπιν παραγγελίας
Συμβουλές μαγειρικής από ειδικούς
Προετοιμασία
Σοτάρετε σύντομα
Μόνο 2-3 λεπτά σε υψηλή θερμοκρασία για να διατηρηθεί το χρώμα
Μην τα πλένετε
Σκουπίστε με στεγνό πανί για να αποφύγετε την υγρασία
Προσθέστε τελευταία
Σε μικτά πιάτα προσθέστε τελευταία για βέλτιστο χρώμα
Κλασικά πιάτα
Πολύχρωμο τηγάνι μανιταριών
Με άλλους πλευρώτους για πολύχρωμη εμφάνιση
Ασιατικά πιάτα wok
Με σάλτσα σόγιας, τζίντζερ και φρέσκο κρεμμυδάκι
Συνοδευτικό σαλάτας
Σύντομα σοταρισμένο ως πολύχρωμη πινελιά πάνω σε φρέσκια σαλάτα
Οι μυστικές συμβουλές του Uwe
"Προσθέτετε πάντα τον Κίτρινο Πλευρώτο τελευταίο στο τηγάνι - έτσι διατηρείται το ζωντανό χρώμα. Μια σταγόνα χυμού λεμονιού ενισχύει το φυσικό άρωμα και κάνει το κίτρινο χρώμα ακόμα πιο έντονο. Για φωτογραφίες αξίες Instagram: χρησιμοποιήστε ωμό ή μόνο σύντομα μπλανσαρισμένο!"
Γιατί Κίτρινο Πλευρώτο από τον Buschhaus;
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας στο χονδρικό εμπόριο Κίτρινου Πλευρώτου
Καθημερινά φρέσκο
Κίτρινος Πλευρώτους παραδίδεται φρέσκος κάθε μέρα και αποστέλλεται σε εσάς την ίδια ημέρα.
Αυστηρός ποιοτικός έλεγχος
Κάθε παράδοση ελέγχεται ως προς την ένταση χρώματος, τη φρεσκάδα και την ποιότητα.
Γρήγορη παράδοση
Παράδοση εντός 24-48 ωρών σε όλη τη Γερμανία και την Ευρώπη.
Προσωπική συμβουλευτική
Πάνω από 35 χρόνια εμπειρίας - σας συμβουλεύουμε για ποσότητες, ποιότητες και διαθεσιμότητα.
Κίτρινος Πλευρώτους για την κουζίνα σας
Έντονο κίτρινο και διακοσμητικό - σημείο προσέλκυσης για δημιουργικά πιάτα.
