Värsked austriseened
Mitmekülgsed, õrnad ja maitsekad – iga köögi lemmik
Hallidest kuni roosadeni, kollastest kuni sinisteni – austriseened tulevad paljudes värvides ja kõik on uskumatult maitsvad! Praetud, hautatud või toorelt salatites – need seened on tõelised universaalid.
Hall
Klassika
Kollane
Päike taldrikul
Roosa
Õrn ja elegantne
Sinine
Haruldane pärl
Kohe saadaval?
Helistage mulle lihtsalt – ütlen teile kohe, millised värvid on laos ja kui palju need maksavad. Peaaegu alati on mul austriseeni laos!
+49 172 2805129E-R 9:00 - 18:30
Üksikasjalik pakkumine
Kirjutage mulle, milliseid koguseid ja värve te vajate. Koostan üksikasjaliku pakkumise kõigi saadaolevate sortide kohta.
info@speisepilze.euVastus 2 tunni jooksul
Miks austriseened on nii populaarsed
Austriseened on tõelised universaalid! Oma pehme, kergelt pähklise maitsega ja tiheda tekstuuriga sobivad nad peaaegu igasse rooga.
Kuldpruuniks praetud, pannil hautatud, grillitud või toorelt salatis – austriseened avaldavad alati muljet.
Eriti muljetavaldav: neid on nii palju eri värve! Klassikalisest hallist haruldase siniseni – igal värvil on oma iseloom.
Pehme ja pähkline
Meeldiv maitse kõigile
Mitmekülgne
Kõigile valmistamisviisidele
Tervislik
Rikas valkude ja vitamiinide poolest
Värviline
Palju värvilisi sorte laos
Meie austriseente sordid
Klassikalisest kuni eksootiliseni – õige valik igale maitsele
Hall austriseen
Klassikaline sort pehme maitsega. Ideaalne algajatele ja mitmekülgselt kasutatav.
Hind päringul
Aastaringselt saadaval
Kollane austriseen
Intensiivsem maitse ilusa kuldkollase värviga. Eriti kaunis taldrikul.
Hind päringul
Tavaliselt saadaval
Roosa austriseen
Eriti õrn ja visuaalselt atraktiivne. Ideaalne peenele köögile.
Hind päringul
Piiratud saadavus
Sinine austriseen
Haruldane sort erilisteks puhkudeks. Tõeline pilgupüüdja ainulaadse aroomiga.
Hind päringul
Tellimisel
Uwe kokanõuanded
Ettevalmistus
Lõigake varred
Lõigake kõvad varre otsad ära, ülejäänu on söödav
Ärge peske
Pühkige seened ainult harjaga – vesi muudab need pehmeks
Portsjonid
Lõigake ribadeks või suurteks tükkideks – mitte liiga peeneks!
Küpsetamine
Praadige kõrgel kuumusel
Praadige 3-5 min kõrgel kuumusel kuldpruuniks – annab praetud maitse
Ka toorelt head
Õhukesed viilud salatisse või carpaccio'na
Maitsestage hästi
Imavad maitseaineid suurepäraselt – küüslauk ja tüümian on ideaalsed
Uwe salajane nõuanne
"Minu lemmiktrikk: pange austriseened esmalt kuumale pannile ilma rasvata, kuni nad lasevad oma mahla välja. Seejärel lisage õli – nii saavad nad tõeliselt krõbedaks ja ilusalt kuldpruuniks!"
Miks meie austriseened on nii head
Valitud tootjatelt otse teieni
Iga päev värske
Meile kohe pärast korjamist – maksimaalne värskus tagatud
Looduslikult kasvatatud
Ilma kemikaalideta ja pestitsiidideta – nagu loodus ette näeb
Kiire tarne
Tarnime otse teieni kaasaegsete külmveokitega
Isiklikult valitud
Tunnen iga tootjat isiklikult ja kontrollin kvaliteeti iga päev
Soovite värskeid austriseeni?
Saadaolevad sordid • Päevahinnad • Kohene tarne • Isiklik nõustamine
