Friss laskagombák
Sokoldalú, omlós és tele ízzel – minden konyha kedvence
Szürkétől rózsaszínen át sárgáig és kékig – a laskagomba számos színben kapható, és mindegyik fantasztikusan finom! Sütve, párolva vagy nyersen salátában – ezek a gombák igazi sokoldalú bajnokok.
Szürke
A klasszikus
Sárga
Napsütés a tányéron
Rózsaszín
Omlós és elegáns
Kék
Ritka gyöngyszem
Azonnal elérhető?
Csak hívjon – azonnal megmondom, milyen színek elérhetők és mennyibe kerülnek. Szinte mindig van laskagomba a raktáron!
+49 172 2805129Hé-Pé 9:00 - 18:30
Részletes ajánlat
Írja meg nekem, milyen mennyiségekre és színekre van szüksége. Készítek egy részletes ajánlatot az összes elérhető fajtáról.
info@speisepilze.euVálasz 2 órán belül
Miért olyan népszerűek a laskagombák
A laskagombák igazi sokoldalú tehetségek! Enyhe, diós ízükkel és tömör állagukkal szinte bármilyen ételbe illenek.
Aranybarnára sütve, serpenyőben párolva, grillezve vagy nyersen salátában – a laskagomba mindig lenyűgöz.
Különösen szép: annyi színben kaphatók! A klasszikus szürkétől a ritka kék fajtákig – minden színnek megvan a maga karaktere.
Enyhe és diós
Kellemes íz mindenkinek
Sokoldalú
Minden elkészítési módhoz
Egészséges
Gazdag fehérjékben és vitaminokban
Színes
Sok színes fajta elérhető
Laskagomba fajtáink
A klasszikustól az egzotikusig – a megfelelő választás minden ízlésnek
Szürke laskagomba
A klasszikus fajta enyhe ízzel. Tökéletes kezdőknek és sokoldalú.
Ár kérésre
Egész évben elérhető
Sárga laskagomba
Intenzívebb íz gyönyörű aranysárga színnel. Különösen szép a tányéron.
Ár kérésre
Többnyire elérhető
Rózsaszín laskagomba
Különösen omlós és vizuálisan vonzó. Ideális a finomabb konyhához.
Ár kérésre
Korlátozott elérhetőség
Kék laskagomba
Ritka fajta különleges alkalmakra. Igazi szemet gyönyörködtető egyedi aromával.
Ár kérésre
Rendelésre
Uwe főzési tippjei
Előkészítés
Tönkök levágása
Vágja le a kemény tönkvégeket, a többi ehető
Ne mossa le
A gombákat csak szárazon kefézze le – a víz puhábbá teszi őket
Adagolás
Vágja csíkokra vagy nagy darabokra – ne túl kicsire!
Sütés
Süsse forró olajban
Süsse forró olajban 3-5 percig aranybarnára – pörkölődő ízt ad
Nyersen is finom
Vékony szeletek salátába vagy carpacciónak
Fűszerezze jól
Kiválóan felszívja a fűszereket – a fokhagyma és a kakukkfű tökéletes
Uwe titkos tippje
"A kedvenc trükköm: Először tegye a laskagombát forró serpenyőbe olaj nélkül, amíg ki nem engedi a saját levét. Utána adja hozzá az olajat – így lesznek igazán ropogósak és kapnak egy gyönyörű aranybarna színt!"
Miért olyan jók a mi laskagombáink
Válogatott termelőktől közvetlenül Önhöz
Napi friss
Hozzánk érkezik közvetlenül a betakarítás után – maximális frissesség garantálva
Természetesen termesztett
Vegyszerek és növényvédő szerek nélkül – ahogy a természet szánta
Gyors szállítás
Modern hűtőjárművekkel közvetlenül Önhöz szállítva
Személyesen kiválasztott
Minden termelőt személyesen ismerek és naponta ellenőrzöm a minőséget
Szeretne friss laskagombát?
Elérhető fajták • Napi árak • Azonnali szállítás • Személyes tanácsadás
