ÚJDONSÁG a kínálatunkban

Mini Shiitake nagykereskedés

Lentinula edodes - Kis shiitake gombák

Mini Shiitake nagykereskedőként kínáljuk Önnek ezeket a praktikus kis shiitake gombákat. Tökéletesek ázsiai ételekhez, wokhoz és levesekhez - egészben használhatók vágás nélkül.

Lentinula edodes

Mini Shiitake - Kicsi és praktikus

ÚJDONSÁG

Mini Shiitake nagykereskedés - Előnyei

Tökéletes méret

2-4 cm átmérő

Nem kell vágni

Használja egészben

Gyors elkészítés

Ideális wokhoz

Teljes íz

Intenzív umami íz

Tudnivalók

A Mini Shiitake kis shiitake gomba, amelyet korai stádiumban szüretelnek. Ugyanolyan intenzív umami ízzel rendelkezik, mint nagyobb rokonaik.

Előnye: Egészben használható - vágás nem szükséges. Tökéletes wokételekhez, levesekhez és dekoratív köretként.

A konyhában sütés után is megtartják formájukat. Ideálisak, ha egyedi gombákat szeretne bemutatni.

Profil

Tudományos név Lentinula edodes
Méret 2-4 cm átmérő
Íz Intenzív, umami
Különleges tulajdonság Használja egészben

Beszerzési forrásaink

Mini Shiitake ellenőrzött európai termesztésből

🇵🇱

Lengyelország

Ellenőrzött termesztés

🇩🇪

Németország

Regionális frissesség

🇳🇱

Hollandia

Prémium termesztés

🇧🇪

Belgium

Ellenőrzött minőség

Termékkínálat és minőségi osztályok

Különböző minőségi osztályok minden igényhez

Mini Shiitake Premium

Különösen egyenletes, hibátlan

2-3 cm átmérő

Ár kérésre

Mini Shiitake Standard

Éttermi minőség

3-4 cm átmérő

Ár kérésre

Mini Shiitake Fresh

Kis kalapok, egészben használható

Vegyes méretek

Ár kérésre

Mini Shiitake Bulk

Nagykereskedelmi vétel nagy igényekhez

5 kg doboz

Ár kérésre

Szakértői konyhai tippek

Elkészítés

Távolítsa el a szárat

A szár szívós - vágja vagy csavarje le a tövénél

Forró és gyors

Röviden süsse wokban magas hőfokon a ropogós állag eléréséhez

Tálaja egészben

A kis kalapok egészben különösen dekoratívan néznek ki

Klasszikus ételek

Miso leves

Japán klasszikus tofuval és wakamével

Wok zöldségek

Pak choival, paprikával és szójaszósszal

Ramen

Feltétként a népszerű tésztásleveshez

Uwe Buschhaus

Uwe titkos tippjei

"Süsse meg a mini shiitakét röviden szezámolajban, adjon hozzá egy kis szójaszószt és egy csepp rizsecetet - három perc alatt tökéletes köretet kap. A kis kalapok gyönyörűen ropogósak maradnak és fantasztikus pirított aromát fejlesztenek."

Miért Mini Shiitake a Buschhaustól?

Megbízható partnere a Mini Shiitake nagykereskedésben

Egész évben elérhető

Az ellenőrzött termesztésnek köszönhetően egész évben egyenletes minőségben szállítjuk a Mini Shiitakét.

Szigorú minőségellenőrzés

Minden szállítmányt ellenőrzünk a minőség, frissesség és egyenletes méret szempontjából.

Gyors szállítás

Szállítás 24-48 órán belül egész Németországba és Európába.

Személyes tanácsadás

Több mint 35 év tapasztalattal - tanácsot adunk mennyiségek, minőségek és elérhetőség tekintetében.

Mini Shiitake az Ön konyhájába

ÚJDONSÁG: Praktikus kis shiitake gombák - tökéletesek wokhoz és ázsiai ételekhez.