Mini Shiitake all'Ingrosso
Lentinula edodes - Piccoli Shiitake
Come grossista di mini shiitake, vi offriamo questi pratici piccoli shiitake. Perfetti per piatti asiatici, wok e zuppe - possono essere usati interi senza tagliare.
Lentinula edodes
Mini Shiitake - Piccoli e pratici
NUOVOMini Shiitake all'Ingrosso - I vostri vantaggi
Dimensione perfetta
2-4 cm di diametro
Senza tagliare
Utilizzabili interi
Cottura veloce
Ideali per wok
Pieno aroma
Intenso gusto umami
Informazioni
I mini shiitake sono piccoli funghi shiitake raccolti precocemente. Hanno lo stesso intenso gusto umami dei loro fratelli maggiori.
Il vantaggio: Possono essere usati interi - non serve tagliare. Perfetti per piatti wok, zuppe e come contorno decorativo.
In cucina mantengono la loro forma anche dopo la cottura. Ideali quando volete presentare singoli funghi.
Scheda tecnica
Le nostre fonti di approvvigionamento
Mini Shiitake da coltivazione europea controllata
Polonia
Coltivazione controllata
Germania
Freschezza regionale
Paesi Bassi
Coltivazione premium
Belgio
Qualita controllata
Assortimento & Livelli di Qualita
Diverse qualita per ogni esigenza
Mini Shiitake Premium
Particolarmente uniformi, impeccabili
2-3 cm di diametro
Prezzo su richiesta
Mini Shiitake Standard
Qualita gastronomica
3-4 cm di diametro
Prezzo su richiesta
Mini Shiitake fresco
Piccole teste, interamente utilizzabili
Varie misure
Prezzo su richiesta
Mini Shiitake sfuso
Grande confezione per alta domanda
Cartone 5 kg
Prezzo su richiesta
Consigli di Cucina dall'Esperto
Preparazione
Rimuovere i gambi
I gambi sono duri - tagliare o torcere alla base
Caldo e veloce
Saltare brevemente nel wok a fuoco alto per una consistenza croccante
Servire interi
Le piccole teste appaiono particolarmente decorative intere
Piatti Classici
Zuppa di Miso
Il classico giapponese con tofu e wakame
Verdure al Wok
Con pak choi, peperoni e salsa di soia
Ramen
Come topping per la popolare zuppa di noodle
Il Segreto di Uwe
"Friggere brevemente i mini shiitake in olio di sesamo, sfumare con un po' di salsa di soia e un goccio di aceto di riso - questo crea il contorno perfetto in soli tre minuti. Le piccole teste restano meravigliosamente croccanti e sviluppano un fantastico aroma di tostatura."
Perche Mini Shiitake da Buschhaus?
Il vostro partner affidabile per Mini Shiitake all'ingrosso
Disponibile tutto l'anno
Grazie alla coltivazione controllata, forniamo Mini Shiitake tutto l'anno in qualita costante.
Controllo qualita rigoroso
Ogni consegna viene verificata da noi per qualita, freschezza e dimensioni uniformi.
Consegna rapida
Consegna entro 24-48 ore in tutta la Germania e l'Europa.
Consulenza personale
Oltre 35 anni di esperienza - vi consigliamo su quantita, qualita e disponibilita.
Mini Shiitake per la vostra cucina
NUOVO: I pratici piccoli shiitake - perfetti per wok e piatti asiatici.