Mini Shiitake en-gros
Lentinula edodes - Shiitake mici
Ca furnizor en-gros de Mini Shiitake va oferim aceste ciuperci shiitake mici si practice. Perfecte pentru preparate asiatice, wok si supe - utilizabile in intregime fara taiere.
Lentinula edodes
Mini Shiitake - Mici si practice
NOUTATEMini Shiitake en-gros - Avantajele tale
Dimensiune perfecta
2-4 cm diametru
Fara taiere
Folositi in intregime
Preparare rapida
Ideala pentru wok
Gust deplin
Gust puternic de umami
Informatii
Mini Shiitake sunt ciuperci shiitake mici care sunt recoltate intr-un stadiu timpuriu. Au acelasi gust puternic de umami ca si rudele lor mai mari.
Avantaj: Pot fi folosite in intregime - nu este necesara taierea. Perfecte pentru preparate wok, supe si ca garnitura decorativa.
In bucatarie isi pastreaza forma si dupa gatire. Ideale cand doriti sa prezentati ciuperci individuale.
Profil
Sursele noastre
Mini Shiitake din cultivare europeana controlata
Polonia
Cultivare controlata
Germania
Prospetime regionala
Olanda
Cultivare premium
Belgia
Calitate controlata
Sortiment si clase de calitate
Diferite clase de calitate pentru fiecare nevoie
Mini Shiitake Premium
Deosebit de uniforme, fara defecte
2-3 cm diametru
Pret la cerere
Mini Shiitake Standard
Calitate restaurant
3-4 cm diametru
Pret la cerere
Mini Shiitake Fresh
Palarii mici, utilizabile in intregime
Dimensiuni mixte
Pret la cerere
Mini Shiitake Bulk
Achizitie en-gros pentru cerere mare
Cutie 5 kg
Pret la cerere
Sfaturi culinare de la expert
Preparare
Indepartati piciorusele
Piciorusele sunt tari - taiati sau rupeti de la baza
Fierbinte si rapid
Prajiti scurt in wok la foc mare pentru o textura crocanta
Serviti intregi
Palariile mici arata deosebit de decorative intregi
Retete clasice
Supa miso
Un clasic japonez cu tofu si wakame
Legume la wok
Cu pak choi, ardei si sos de soia
Ramen
Ca topping pentru supa populara de taitei
Sfaturile secrete ale lui Uwe
"Prajiti mini shiitake scurt in ulei de susan, adaugati un strop de sos de soia si o picatura de otet de orez - obtineti garnitura perfecta in doar trei minute. Palariile mici raman placut de crocante si dezvolta o aroma fantastica de prajire."
De ce Mini Shiitake de la Buschhaus?
Partenerul tau de incredere pentru Mini Shiitake en-gros
Disponibil tot anul
Datorita cultivarii controlate, livram Mini Shiitake tot anul la o calitate constanta.
Control strict al calitatii
Fiecare livrare este verificata pentru calitate, prospetime si dimensiune uniforma.
Livrare rapida
Livrare in 24-48 de ore in toata Germania si Europa.
Consultanta personalizata
Peste 35 de ani de experienta - va consiliem cu privire la cantitati, calitati si disponibilitate.
Mini Shiitake pentru bucataria ta
NOUTATE: Shiitake mici si practice - perfecte pentru wok si preparate asiatice.