NOUTATE in sortimentul nostru

Mini Shiitake en-gros

Lentinula edodes - Shiitake mici

Ca furnizor en-gros de Mini Shiitake va oferim aceste ciuperci shiitake mici si practice. Perfecte pentru preparate asiatice, wok si supe - utilizabile in intregime fara taiere.

Lentinula edodes

Mini Shiitake - Mici si practice

NOUTATE

Mini Shiitake en-gros - Avantajele tale

Dimensiune perfecta

2-4 cm diametru

Fara taiere

Folositi in intregime

Preparare rapida

Ideala pentru wok

Gust deplin

Gust puternic de umami

Informatii

Mini Shiitake sunt ciuperci shiitake mici care sunt recoltate intr-un stadiu timpuriu. Au acelasi gust puternic de umami ca si rudele lor mai mari.

Avantaj: Pot fi folosite in intregime - nu este necesara taierea. Perfecte pentru preparate wok, supe si ca garnitura decorativa.

In bucatarie isi pastreaza forma si dupa gatire. Ideale cand doriti sa prezentati ciuperci individuale.

Profil

Nume stiintific Lentinula edodes
Dimensiune 2-4 cm diametru
Gust Puternic, umami
Caracteristica speciala Utilizare in intregime

Sursele noastre

Mini Shiitake din cultivare europeana controlata

🇵🇱

Polonia

Cultivare controlata

🇩🇪

Germania

Prospetime regionala

🇳🇱

Olanda

Cultivare premium

🇧🇪

Belgia

Calitate controlata

Sortiment si clase de calitate

Diferite clase de calitate pentru fiecare nevoie

Mini Shiitake Premium

Deosebit de uniforme, fara defecte

2-3 cm diametru

Pret la cerere

Mini Shiitake Standard

Calitate restaurant

3-4 cm diametru

Pret la cerere

Mini Shiitake Fresh

Palarii mici, utilizabile in intregime

Dimensiuni mixte

Pret la cerere

Mini Shiitake Bulk

Achizitie en-gros pentru cerere mare

Cutie 5 kg

Pret la cerere

Sfaturi culinare de la expert

Preparare

Indepartati piciorusele

Piciorusele sunt tari - taiati sau rupeti de la baza

Fierbinte si rapid

Prajiti scurt in wok la foc mare pentru o textura crocanta

Serviti intregi

Palariile mici arata deosebit de decorative intregi

Retete clasice

Supa miso

Un clasic japonez cu tofu si wakame

Legume la wok

Cu pak choi, ardei si sos de soia

Ramen

Ca topping pentru supa populara de taitei

Uwe Buschhaus

Sfaturile secrete ale lui Uwe

"Prajiti mini shiitake scurt in ulei de susan, adaugati un strop de sos de soia si o picatura de otet de orez - obtineti garnitura perfecta in doar trei minute. Palariile mici raman placut de crocante si dezvolta o aroma fantastica de prajire."

De ce Mini Shiitake de la Buschhaus?

Partenerul tau de incredere pentru Mini Shiitake en-gros

Disponibil tot anul

Datorita cultivarii controlate, livram Mini Shiitake tot anul la o calitate constanta.

Control strict al calitatii

Fiecare livrare este verificata pentru calitate, prospetime si dimensiune uniforma.

Livrare rapida

Livrare in 24-48 de ore in toata Germania si Europa.

Consultanta personalizata

Peste 35 de ani de experienta - va consiliem cu privire la cantitati, calitati si disponibilitate.

Mini Shiitake pentru bucataria ta

NOUTATE: Shiitake mici si practice - perfecte pentru wok si preparate asiatice.