"Jo nuorena olin kiehtoutunut sienistä. Vuonna 1989 muutin intohimoni ammatiksi ja perustin Sienitukkuliike Buschhausin. Mikä alkoi pienellä pakettiautolla, on tänään yritys, joka toimittaa ravintoloille ja vähittäiskauppiaille kaikkialla Saksassa."

Yli 35 vuoden kokemus on opettanut minulle: laatu syntyy vain henkilökohtaisista suhteista viljelijöihin ja jokaisen toimituksen päivittäisestä tarkastuksesta. Siksi tunnen jokaisen toimittajan henkilökohtaisesti.

Tänään työskentelen luotettavan tiimin ja maailmanlaajuisen sieniviljelijäverkoston kanssa – klassisista herkkusienistä eksoottisiin erikoisuuksiin ympäri maailmaa.