Roza ostrigar veleprodaja
Pleurotus djamor - Roza ostrigar
Kot veletrgovci z roza ostrigari kreativnim kuharjem dobavljamo to impresivno gobo. Njena zivo roza barva jo naredi za absolutni poudarek - popolna za Instagram jedi.
Pleurotus djamor
Roza ostrigar
Roza ostrigar veleprodaja - Prednosti
Zivo roza
Impresiven videz na vsakem krozniku
Zvezda Instagrama
Popolna za fotografijo hrane
Hitra priprava
Kratko kuhanje je optimalno
Nezna in krhka
Fin, nezen okus
Zgodovina in informacije
Roza ostrigar (Pleurotus djamor), znan tudi kot flamingo goba, izvira iz tropskih regij in je znan po svoji impresivni roza barvi.
Pomembno: Roza barva zbledi pri kuhanju! Zato jo je bolje le hitro in na mocnem ognju pripraviti v voku ali jo uporabiti surovo kot dekoracijo.
Po okusu je nezna in rahlo lesna. Popolna je kot barvni poudarek v solatah ali kot hitro poprazena priloga.
Profil
Nasi viri
Roza ostrigari od najboljsih evropskih pridelovalcev
Poljska
Celoletno (gojena)
Nizozemska
Celoletno (gojena)
Nemcija
Celoletno (gojena)
Madzarska
Celoletno (gojena)
Asortiment in kakovostni razredi
Razlicni kakovostni razredi za vsako potrebo
Roza ostrigar razred 1
Premium kakovost, zivo roza, popolna oblika
3-8 cm premer klobuka
Cena na povpraševanje
Roza ostrigar razred 2
Restavracijska kakovost, manjse barvne variacije
5-12 cm premer klobuka
Cena na povpraševanje
Roza ostrigar miks
Mesan z drugimi ostrigami
Mesane velikosti
Cena na povpraševanje
Mavrična mesanica ostrigarjev
Roza, rumeni in sivi mesani
Mesane velikosti
Cena na povpraševanje
Nasveti strokovnjaka za kuhanje
Priprava
Bliskovito hitro poprazite
Le 1-2 minuti na najvisjem ognju - sicer barva zbledi!
Uporabite surovo
Za maksimalno intenzivnost barve uporabite surovo kot dekoracijo
Ohranite suho
Ne perite - previdno obrisite s suho krpo
Klasicne jedi
Mavricna gobja ponev
Z rumenimi in sivimi ostrigari za pisan videz
Dekoracija za solato
Surova ali kratko blansirana na svezi solati
Nadev za brusketo
Kratko poprazena na prepecenih rezinah kruha
Uwejevi skrivni nasveti
"Roza barva roza ostrigarjev je njihov najvecji adut - in na zalost je obcutljiva na toploto. Moj nasvet: za Instagram-vredne fotografije uporabite gobe popolnoma surove ali le kratko blansirane. V toplih jedeh jih dodajte v zadnjem trenutku in le kratko premesajte. Tako se ohrani odtenek roza!"
Zakaj roza ostrigar od Buschhaus?
Vas zanesljiv partner pri veleprodaji roza ostrigarjev
Vsak dan sveze
Roza ostrigare dobavljamo sveze vsak dan in jih posiljamo isti dan.
Strog nadzor kakovosti
Vsaka posiljka se preveri glede intenzivnosti barve, svezine in kakovosti.
Hitra dostava
Dostava v 24-48 urah po celotni Nemciji in Evropi.
Osebno svetovanje
Vec kot 35 let izkusenj - svetujemo vam glede kolicin, kakovosti in razpolozljivosti.
Roza ostrigar za kreativno kuhinjo
Zvezda Instagrama med gobami - impresivno roza in dekorativna.