Έντονο ροζ

Ροζ Πλευρώτους χονδρικό εμπόριο

Pleurotus djamor - Ροζ Πλευρώτους

Ως χονδρέμπορος Ροζ Πλευρώτου προμηθεύουμε δημιουργικούς σεφ με αυτό το εντυπωσιακό μανιτάρι. Το έντονο ροζ χρώμα του το καθιστά απόλυτο σημείο προσέλκυσης - τέλειο για πιάτα Instagram.

Pleurotus djamor

Ροζ Πλευρώτους

Ροζ Πλευρώτους χονδρικό εμπόριο - Τα πλεονεκτήματά σας

Έντονο ροζ

Εντυπωσιακή εμφάνιση σε κάθε πιάτο

Αστέρι του Instagram

Τέλειο για φωτογράφηση φαγητού

Γρήγορη προετοιμασία

Σύντομος χρόνος μαγειρέματος είναι ιδανικός

Ήπιο και τρυφερό

Λεπτή, απαλή γεύση

Ιστορία και πληροφορίες

Ο Ροζ Πλευρώτους (Pleurotus djamor), γνωστός και ως μανιτάρι φλαμίνγκο, κατάγεται από τροπικές περιοχές και είναι γνωστός για το εντυπωσιακό ροζ χρώμα του.

Σημαντικό: Το ροζ χρώμα ξεθωριάζει κατά το μαγείρεμα! Γι' αυτό αξίζει να τον σοτάρετε μόνο γρήγορα και δυνατά στο wok ή να τον χρησιμοποιήσετε ωμό ως διακόσμηση.

Γευστικά είναι ήπιος και ελαφρώς ξυλώδης. Είναι τέλειος ως χρωματική πινελιά σε σαλάτες ή ως γρήγορα σοταρισμένο συνοδευτικό.

Προφίλ

Επιστημονικό όνομα Pleurotus djamor
Διαθεσιμότητα Εποχιακή (καλλιεργημένο)
Γεύση Ήπια, ξυλώδης
Ιδιαίτερο χαρακτηριστικό Το χρώμα ξεθωριάζει κατά το μαγείρεμα

Οι πηγές μας

Ροζ Πλευρώτους από τους καλύτερους Ευρωπαίους καλλιεργητές

🇵🇱

Πολωνία

Όλο τον χρόνο (καλλιεργημένο)

🇳🇱

Ολλανδία

Όλο τον χρόνο (καλλιεργημένο)

🇩🇪

Γερμανία

Όλο τον χρόνο (καλλιεργημένο)

🇭🇺

Ουγγαρία

Όλο τον χρόνο (καλλιεργημένο)

Γκάμα προϊόντων και κατηγορίες ποιότητας

Διαφορετικές κατηγορίες ποιότητας για κάθε ανάγκη

Ροζ Πλευρώτους κατηγορία 1

Premium ποιότητα, έντονο ροζ, τέλειο σχήμα

3-8 cm διάμετρος καπέλου

Τιμή κατόπιν αιτήματος

Ροζ Πλευρώτους κατηγορία 2

Ποιότητα εστιατορίου, μικρές αποχρωματικές διαφορές

5-12 cm διάμετρος καπέλου

Τιμή κατόπιν αιτήματος

Ροζ Πλευρώτους mix

Ανάμεικτος με άλλους πλευρώτους

Μικτά μεγέθη

Τιμή κατόπιν αιτήματος

Μείγμα ουράνιου τόξου πλευρώτους

Ροζ, κίτρινος και γκρι ανάμεικτοι

Μικτά μεγέθη

Τιμή κατόπιν αιτήματος

Συμβουλές μαγειρικής από ειδικούς

Προετοιμασία

Σοτάρετε αστραπιαία

Μόνο 1-2 λεπτά στη μέγιστη θερμοκρασία - αλλιώς το χρώμα ξεθωριάζει!

Χρησιμοποιήστε ωμό

Για μέγιστη ένταση χρώματος χρησιμοποιήστε ωμό ως διακόσμηση

Κρατήστε στεγνό

Μην πλένετε - σκουπίστε προσεκτικά με στεγνό πανί

Κλασικά πιάτα

Τηγάνι μανιταριών ουράνιο τόξο

Με κίτρινους και γκρι πλευρώτους για πολύχρωμη εμφάνιση

Διακόσμηση σαλάτας

Ωμό ή σύντομα μπλανσαρισμένο πάνω σε φρέσκια σαλάτα

Γέμιση μπρουσκέτας

Σύντομα σοταρισμένο πάνω σε ψημένες φέτες ψωμιού

Uwe Buschhaus

Οι μυστικές συμβουλές του Uwe

"Το κόκκινο χρώμα του Ροζ Πλευρώτου είναι το μεγαλύτερο πλεονέκτημά του - και δυστυχώς ευαίσθητο στη θερμότητα. Η συμβουλή μου: Για φωτογραφίες αξίες Instagram χρησιμοποιήστε τα μανιτάρια εντελώς ωμά ή μόνο σύντομα μπλανσαρισμένα. Σε ζεστά πιάτα προσθέστε τα την τελευταία στιγμή και ανακατέψτε μόνο σύντομα. Έτσι διατηρείται μια νότα ροζ!"

Γιατί Ροζ Πλευρώτο από τον Buschhaus;

Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας στο χονδρικό εμπόριο Ροζ Πλευρώτου

Καθημερινά φρέσκο

Ροζ Πλευρώτους παραδίδεται φρέσκος καθημερινά και αποστέλλεται σε εσάς την ίδια ημέρα.

Αυστηρός ποιοτικός έλεγχος

Κάθε παράδοση ελέγχεται ως προς την ένταση χρώματος, τη φρεσκάδα και την ποιότητα.

Γρήγορη παράδοση

Παράδοση εντός 24-48 ωρών σε όλη τη Γερμανία και την Ευρώπη.

Προσωπική συμβουλευτική

Πάνω από 35 χρόνια εμπειρίας - σας συμβουλεύουμε για ποσότητες, ποιότητες και διαθεσιμότητα.

Ροζ Πλευρώτους για τη δημιουργική κουζίνα σας

Το αστέρι του Instagram ανάμεσα στα μανιτάρια - εντυπωσιακά ροζ και διακοσμητικό.