Anason Mantarı Toptan
Clitocybe odora - Yeşil Anason Hunisi
Anason mantarı toptancısı olarak, yenilikçi şefleri bu özel mantarla tedarik ediyoruz. Yoğun anason aroması onu yaratıcı tatlılar ve aromatik soslar için mükemmel kılıyor.
Clitocybe odora
Yeşil Anason Hunisi
Anason Mantarı Toptan - Avantajlarınız
Yoğun Anason Aroması
Benzersiz koku
Yeşil-Mavimsi Renk
Görsel olarak benzersiz
Tatlılar İçin
Yaratıcı tatlı yemekler
Baharat olarak
Kurutulmus ve ogutulmus
Tarihçe ve Bilgiler
Anason Mantarı (Clitocybe odora), Yeşil Anason Hunisi olarak da bilinir, yoğun anason kokusu ve yeşil-mavimsi rengiyle kolayca tanınır.
Mutfakta yaratıcı şefler için bir sırdır. Anason aroması tatlı soslar, tatlılar ve aromatik kompozisyonlar için mükemmeldir.
Hazırlanışında genellikle kurutulup baharat olarak öğütülür. Kremalı soslarda taze kullanıldığında da tam aromasını ortaya koyar.
Profil
Kaynaklarımız
Hollanda
Yil boyu (yetistirme)
Almanya
Agustos - Kasim (yabani)
Polonya
Yil boyu (yetistirme)
Fransa
Eylul - Kasim (yabani)
Cesitler ve Kalite Dereceleri
Her ihtiyac icin cesitli kaliteler
Anason Mantari Sinif 1
Premium kalite, yogun aroma, mukemmel form
3-8 cm sapka capi
Fiyat talep üzerine
Anason Mantari Sinif 2
Gastronomi kalitesi, hafif gorsel kusurlar
5-12 cm sapka capi
Fiyat talep üzerine
Anason mantari dilimli
On islemli, kullanima hazir
Cesitli boyutlar
Fiyat talep üzerine
Anason mantari kurutulmus
Yogunlastirilmis aroma, uzun raf omru
50g, 100g, 250g paketler
Fiyat talep üzerine
Uzmandan Mutfak Ipuclari
Hazirlama
Nazikce isitmak
Aromayi korumak icin dusuk ateste pisirmek
Kremada demlemek
Aroma en iyi sekilde krema ve sute gecis yapar
Kurutup ogutmek
Tatlilar ve unlu mamuller icin baharat tozu olarak
Klasik Yemekler
Anason Mantari Dondurmasi
Dogal anason aromali kremali dondurma
Aromatik Kremali Sos
Balik, kumes hayvanlari veya tatli sosu olarak
Pastane ve Firincilik
Kurutulmus ve ogutulmus olarak kek ve hamur isleri icin
Uwe'nin Gizli Tavsiyesi
"Anason mantari pastaclar icin mutlak bir gizli tavsiye! Sicak kremada demleyin, suzun ve panna cotta, dondurma veya kremalar icin kullanin. Dogal anason aromasi yapay aromalardan cok daha inceliklidir. Kurutulmus ve ogutulmus olarak baharat gibi kullanilabilir - Noel hamur isleri icin mukemmel!"
Neden Buschhaus'tan Anason Mantari?
Anason mantari toptan satisiniz icin guvenilir ortaginiz
Gunluk taze urun
Anason mantarlari her gun taze teslim edilir ve ayni gun size iletilir.
Siki kontrol
Her teslimat aroma yogunlugu, tazelik ve kalite acisindan tarafimizca kontrol edilir.
Hizli teslimat
Almanya ve Avrupa genelinde 24-48 saat icinde teslimat.
Kisisel danismanlik
35 yili askin deneyim - miktarlar, kaliteler ve bulunabilirlik konusunda size danismanlik yapiyoruz.
Yaratıcı Mutfağınız için Anason Mantarı
Eşsiz anason aromasıyla mantar - yenilikçi tatlılar ve soslar için ideal.