Arome unique

Clitocybe Anise en Gros

Clitocybe odora - Clitocybe odorant vert

En tant que grossiste en clitocybe anise, nous approvisionnons les chefs innovants avec ce champignon particulier. Son arome d'anis intense le rend parfait pour les desserts creatifs et les sauces aromatiques.

Clitocybe odora

Clitocybe odorant vert

Clitocybe Anise en Gros - Vos Avantages

Arome d'anis intense

Parfum incomparable

Couleur vert-bleu

Visuellement unique

Pour les desserts

Entremets creatifs

Histoire & Informations

Le clitocybe anise (Clitocybe odora), egalement appele clitocybe odorant vert, est facilement reconnaissable a son parfum d'anis intense et a sa coloration vert-bleu.

En cuisine, c'est un secret de chef pour les cuisiniers creatifs. L'arome d'anis convient parfaitement aux sauces sucrees, aux desserts et aux compositions aromatiques.

En gastronomie, il est generalement utilise seche et moulu comme epice. Frais dans les sauces a la creme, il developpe egalement tout son arome.

Fiche Technique

Nom scientifique Clitocybe odora
Disponibilite Saisonnier & Culture
Gout Anis intense
Particularite Pour les entremets

Nos Sources d'Approvisionnement

🇳🇱

Pays-Bas

Culture premium

🇩🇪

Allemagne

Qualite regionale

Clitocybe Anise pour Cuisine Creative

Le champignon avec l'arome d'anis unique - ideal pour les desserts et sauces innovants.