Grzyb Anyzowy Hurt
Clitocybe odora - Zielona lejkowka woniejaca
Jako hurtownia grzybów anyzowych zaopatrujemy innowacyjnych szefów kuchni w ten wyjatkowy grzyb. Jego intensywny aromat anyzu czyni go doskonalym dla kreatywnych deserów i aromatycznych sosów.
Clitocybe odora
Zielona lejkowka woniejaca
Grzyb Anyzowy Hurt - Twoje korzysci
Intensywny aromat anyzu
Niepowtarzalny zapach
Zielono-niebieskawa barwa
Optycznie wyjatkowy
Do deserów
Kreatywne slodkosci
Jako przyprawa
Suszony i mielony
Historia i ciekawostki
Grzyb anyzowy (Clitocybe odora), zwany rowniez zielona lejkowka woniejaca, jest latwo rozpoznawalny po intensywnym zapachu anyzu i zielono-niebieskiej barwie.
Kulinarnie jest tajnym faworytem kreatywnych szefów kuchni. Aromat anyzu doskonale nadaje sie do slodkich sosów, deserów i aromatycznych kompozycji.
W kuchni jest najczesciej suszony i mielony jako przyprawa. Rowniez swiezy w sosach smietanowych rozwija swój pelny aromat.
Karta informacyjna
Nasze zrodla
Holandia
Calorocznie (uprawa)
Niemcy
Sierpien - Listopad (dziki)
Polska
Calorocznie (uprawa)
Francja
Wrzesien - Listopad (dziki)
Asortyment i Klasy Jakosci
Rozne jakosci na kazda potrzebe
Grzyb anyzowy Klasa 1
Jakosc premium, intensywny aromat, doskonaly ksztalt
3-8 cm srednica kapelusza
Cena na zapytanie
Grzyb anyzowy Klasa 2
Jakosc gastronomiczna, lekkie wady wizualne
5-12 cm srednica kapelusza
Cena na zapytanie
Grzyb anyzowy krojony
Przetworzony, gotowy do uzycia
Rozne rozmiary
Cena na zapytanie
Grzyb anyzowy suszony
Wzmocniony aromat, dluga trwalosc
Opakowania 50g, 100g, 250g
Cena na zapytanie
Wskazowki Kulinarne od Eksperta
Przygotowanie
Delikatne podgrzewanie
Gotowac na niskim ogniu, aby zachowac aromat
Naparac w smietanie
Aromat optymalnie przenika do smietany i mleka
Suszyc i mielic
Jako proszek przyprawowy do deserow i wypiekow
Klasyczne Dania
Lody z grzyba anyzowego
Kremowe lody z naturalnym aromatem anyzu
Aromatyczny sos smietanowy
Do ryb, drobiu lub jako sos deserowy
Wypieki i Cukiernictwo
Suszony i mielony do ciast i wypiekow
Sekretna Wskazowka Uwe
"Grzyb anyzowy to absolutna sekretna wskazowka dla cukiernikow! Naparac w cieplej smietanie, odcedzic i uzyc do panna cotty, lodow lub kremow. Naturalny aromat anyzu jest o wiele delikatniejszy niz sztuczne aromaty. Suszony i mielony mozna go uzywac jak przyprawa - idealny do swiatecznych wypiekow!"
Dlaczego Grzyby Anyzowe od Buschhaus?
Twoj niezawodny partner w hurtowej sprzedazy grzybow anyzowych
Codziennie swieze
Grzyby anyzowe sa dostarczane codziennie swiezo i tego samego dnia przekazywane do Ciebie.
Scisla kontrola
Kazda dostawa jest przez nas sprawdzana pod katem intensywnosci aromatu, swiezosci i jakosci.
Szybka dostawa
Dostawa w ciagu 24-48 godzin w calych Niemczech i Europie.
Osobiste doradztwo
Ponad 35 lat doswiadczenia - doradzamy w kwestii ilosci, jakosci i dostepnosci.
Grzyb anyzowy dla kreatywnej kuchni
Grzyb z wyjatkowym aromatem anyzu - idealny do innowacyjnych deserów i sosów.