Disponible 365 jours par an

Champignons en Gros

Agaricus bisporus - Le champignon le plus vendu au monde

En tant que grossiste en champignons, nous approvisionnons quotidiennement la gastronomie et le commerce avec des champignons de culture frais de toutes tailles et qualites. Disponibles toute l'annee, fiables et a des prix de gros competitifs.

Agaricus bisporus

Champignon de Paris

Champignon brun

Variete brune

Culture controlee

Qualite constante

Livraison quotidienne

Toujours frais

Champignons en Gros - Vos Avantages

Approvisionnement fiable toute l'annee

Disponible toute l'annee

Livrable 365 jours par an

Toutes les tailles

Du fin au geant

Remises quantite

Prix degressifs attractifs

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Histoire & Informations

Le champignon (Agaricus bisporus) est le champignon le plus cultive et consomme au monde. Originellement cultive dans les grottes pres de Paris, il porte encore aujourd'hui le nom de "Champignon de Paris".

Historiquement, la culture systematique des champignons a commence au 17e siecle en France. Le roi Louis XIV les faisait cultiver dans les catacombes de Paris. De la, la culture s'est repandue dans toute l'Europe.

Aujourd'hui, les champignons sont cultives dans des chambres climatiques ultra-modernes. Cela permet une disponibilite toute l'annee avec une qualite constante - independamment de la meteo et des saisons.

En cuisine, le champignon est un allie polyvalent : cru en salade, saute, farci, en soupe ou en sauce - il s'adapte a presque tous les plats et est incontournable en gastronomie.

Fiche Technique

Nom scientifique Agaricus bisporus
Famille Agaricaceae
Disponibilite Toute l'annee
Gout Doux, noisette, terreux
Conservation 5-7 jours refrigere
Culture Culture controlee

Nos Sources d'Approvisionnement

Champignons des principales exploitations europeennes

🇳🇱

Pays-Bas

Culture premium

🇵🇱

Pologne

Bonne qualite

🇩🇪

Allemagne

Fraicheur regionale (Brun)

Gamme & Tailles

La taille adaptee a chaque utilisation

Champignon fin

Petits chapeaux fermes, 2-4 cm

Ideal pour : Crudites, salades, decoration

Prix sur demande

Champignon moyen

Taille standard gastronomie, 4-6 cm

Ideal pour : Polyvalent pour toutes preparations

Prix sur demande

Champignon geant

Grands exemplaires a farcir, 8-12 cm

Ideal pour : Farcis, grilles, poeles

Prix sur demande

Champignon brun

Variete brune, gout plus intense

Ideal pour : Sauces, soupes, mediterraneen

Prix sur demande

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Toujours disponibles

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Toutes les tailles

Du fin au XXL - nous avons la taille adaptee a vos besoins.

Prix degressifs

Plus vous commandez, meilleur est le prix au kilo.

Fiabilite

Plus de 35 ans d'experience - nous livrons ce que nous promettons.

Champignons pour Votre Entreprise

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