Fungo superfood

Fungo Mandorla all'Ingrosso

Agaricus subrufescens - Himematsutake

Come grossista di funghi mandorla, riforniamo gastronomi attenti alla salute con questo fungo speciale. Il suo aroma dolce-mandorlato e la sua reputazione come "fungo medicinale" lo rendono qualcosa di speciale.

Agaricus subrufescens

Fungo mandorla / Himematsutake

Fungo Mandorla all'Ingrosso - I vostri vantaggi

Aroma di mandorla

Dolce, nocciolato, unico

Fungo medicinale

Apprezzato in Asia come fungo vitale

Rarita

Prodotto esclusivo

Storia e informazioni

Il fungo mandorla (Agaricus subrufescens), conosciuto anche come Himematsutake o "Cogumelo do Sol", e originario del Brasile e da li e stato portato in Giappone.

In Giappone e molto apprezzato come fungo vitale. Il suo aroma dolce-mandorlato lo rende interessante anche culinariamente - un fungo che profuma di marzapane.

Culinariamente e eccellente per saltare e grigliare. L'aroma intenso si mantiene anche a temperature elevate.

Scheda tecnica

Nome scientifico Agaricus subrufescens
Disponibilita Su richiesta (coltivazione)
Sapore Dolce, mandorlato
Particolarita Fungo vitale dall'Asia

La nostra fonte di approvvigionamento

🇵🇱

Polonia

Coltivazione controllata

Fungo mandorla fresco

Funghi interi, aroma intenso

Saltare, grigliare

Prezzo su richiesta

Fungo mandorla essiccato

Sapore concentrato

Zuppe, salse

Prezzo su richiesta

Fungo mandorla per la vostra cucina

Il fungo superfood con l'unico aroma di mandorla - chiedete la disponibilita.